Alimentos Naturales y Dieteticos

Ingredientes :
150 grs. Azúcar Integral Mi Tierra
500 grs. harina
350 grs. mantequilla o margarina
100 grs. nueces molidas
1 huevo
1 cdita. polvos de hornear
100 grs. cobertura de chocolate
500 grs. manjar
50 grs. nueces molidas


Preparación :
Batir la mantequilla con el azúcar hasta obtener una crema.
Agregar el huevo y mezclar bien.
Agregar la harina, polvos de hornear tamizados y las nueces molidas, integrar bien y dejar en el refrigerador durante 30 minutos.
Cortar círculos del tamaño deseado y poner en una lata al horno durante 15 minutos.
Deshacer la cobertura de chocolate y mezclarla con el manjar.
Dejar en el refrigerador hasta que se endurezca un poco.
Rellenar los alfajores con esta mezcla y espolvorear nueces molidas por los costados.

Código AZUINT4