Alimentos Naturales y Dieteticos

Ingredientes :
100 grs. Salvado Trigo Fino Mi Tierra
100 grs. Harina Integral Mi Tierra
100 grs. harina
100 grs. mantequilla o margarina
100 grs. cacao en polvo
100 gramos de azúcar flor
2 yemas
½ cdita. levadura
Leche
Manjar y chocolate de cobertura


Preparación :
Poner las harinas y el salvado de trigo junto con la levadura; forme un volcán y ponga en el centro las yemas, la mantequilla, azúcar y el cacao.
Mezcle hasta formar una pasta.
Luego incorporar las harinas de a poco junto con la cantidad de leche necesaria.
Unir formando una masa blanda que no se pegue en las manos.
Estirar la masa delgadita y cortar círculos.
Poner en una lata enmantequillada y hornear hasta que estén secos pero sin dorar.
Unir de a dos con manjar y bañar con chocolate de cobertura derretido.
Ponerlos al refrigerador durante 5 minutos.


Código SALTF6