Las Galletas de Salvado son obtenidas mediante la cocción en horno de una masa elaborada con harina e importante cantidad de salvado de trigo. El salvado de trigo, constituye un aporte excepcional de fibra natural. Desde un punto de vista nutricional, estas galletas por su alto contenido en fibra, tienen el descriptor de Buena Fuente de Fibra.
La fibra dietética o fracción no digestible de los alimentos, tiene importantes acciones fisiológicas en el organismo. Su consumo aporta bajas calorías, actúa sobre el tránsito intestinal y proporciona un aumento en la sensación de saciedad, lo que ayuda considerablemente en dietas para control de peso.
La fibra juega un importante papel en la regulación de los procesos digestivos, aumentando el volumen del contenido intestinal, facilitando la retención acuosa en su interior y estimulando el peristaltismo intestinal, lo que permite prevenir problemas de estreñimiento y enfermedades asociadas.
El estreñimiento es una afección muy frecuente en el mundo moderno, debido principalmente al consumo de alimentos muy refinados (con lo que se ha privado al ser humano de la indispensable ingestión de fibra vegetal) y a una vida más sedentaria.
Además es importante saber que está comprobado que dietas bajas en grasas saturadas y colesterol, y rica en fibra dietética contenida en cereales integrales, pueden reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y de ciertos cánceres.
Las Galletas de Salvado, constituyen un aporte excepcional de fibra natural, por su valioso aporte nutricional, son tradicionalmente consumidas a la hora del té.
Ingredientes : Harina, azúcar, salvado de trigo, miel, aceite vegetal, lecitina de soya, bicarbonato de sodio y esencia de vainilla.
Presentación : Bolsa de 250 g.
Modo de Empleo : Las Galletas de Salvado se consumen solas o acompañadas, como cualquier otra galleta, en el desayuno o a la hora del té.
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